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1由于各地气候不同，大米成熟时间也会有所不同。在我国南方地区，大米基本为一年两熟，早稻在7月底-8月初成熟，晚稻在10月底－11月初成熟。在北方，大米一年一熟，在每年的10月中旬左右成熟，生育期在5个月左右。2五常大米一般在每年的五月份播种，到十月份收割，成熟期5个月左右。再经过加工、运输、包装等大概11月初消费者就能购买到新的五常大米了。3此外，南方部分地区还可以做到一年三熟，但是选择耕作...
2023-05-10
1、将大米摊放在通风处，小黑虫子会慢慢爬出，再用筛子反复筛即可。2、将生黑虫子的大米放在食品袋里，系紧袋口，放在冰箱冷冻48个小时，再将大米过筛即可。3、将橘子皮晒干，然后放在大米里即可去除小黑虫。4、香烟驱虫法，香烟具有很浓的气味，这些气味恰巧是米虫最讨厌的，它们在闻到这些气味之后就会被赶跑了。5、将花椒放置在口罩里边，把口子扎起来，埋在大米里面就可以了。6、往大米里面放一些白酒，让它挥发...
2023-03-23
大米受潮后容易滋生米虫，不仅会影响口感和营养价值，还会对健康造成威胁。那么，有什么好的方法可以防止米虫滋生呢？今天就来介绍一个非常实用的小妙招——口罩防虫法。**个方法：在大米里放几根香烟香烟里的烟丝有着特殊的刺激性气味，可以驱赶米虫。现在，把香烟剪成小段，这样味道才能够更好地挥发。接着，拿来一个全新的口罩，剪掉一部分，把口罩里的铁丝抽出来。口罩一共有三层，把刚刚剪好的香烟段装到口罩里面去，...
2023-02-24
现在生活水平好了，人们也都衣食无忧。但是一旦遇到有打折促销的东西的时候也会多买一些。大米也是一样，一旦碰上大米打折，就喜欢囤上好多，当家里面米多了，不能及时吃完，就很容易生虫，尤其是现在天气越来越热，大米更容易生虫。生了米虫以后，不吃会觉得浪费，吃了有时候会觉得不舒服。相信有很多家庭都在为此苦恼。别担心！今天就来教大家几个超有效的大米防虫小窍门。首先，我们来认识一下米虫，米虫学名米象，又名蛀...
2022-11-29
米饭人人都爱搭配着不同的菜式碰撞出灵魂美味有人热衷于烹饪也有人喜欢发掘接下来就介绍下大米的神奇妙用妙用一：水果催熟水果是我们生活中最常见的食物了。但是经常有些买回来的水果还未完全成熟，等自然熟要好一阵子，又想要立刻享受美味，这时候就可以用大米催熟法。大米封存水果释放的乙烯，水果中的淀粉和可溶性糖含量在短时间内大幅度增加，水果的果肉就会从硬变软，加快水果的成熟速度。学会这个方法，以后买到未熟的...
2022-10-31
4月14日，一列装载着600万斤黑龙江大米的货运列车从哈尔滨国际集装箱中心站启程。黑龙江省支援上海市的抗疫物资专列把温暖与力量送到上海，与上海人民同心共抗疫情。 14日10时48分，列车从哈尔滨国际集装箱中心站启程，当晚到达吉林省长春市。 15日沿途经过辽宁省沈阳市、锦州市，中午到达河北省秦皇岛市，然后途经天津市、山东省、安徽省、江苏省。 4月16日22时35分，满载600万斤黑龙...
2022-04-19
1将大米储存在低温环境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。2夏季天气变化大，米糠容易发粘，导致生虫。入夏后，可将储存的大米再筛一次，除净细糠，储存于通风处，能避免生虫。橘皮中含有柠檬醛，在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫。3选用大容量的瓶子，将大米装进瓶子，前提要确保大米是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。4白酒可起到防米虫的功效。在瓶中装入100ml白酒，敞开瓶盖，把装有白酒的瓶子...
2023-05-30
1大米是可以放冰箱的，不过不能放太长的时间。放置时间较长的米在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。将过冬后存放的剩余米，分别装入干净的口袋，分期分批送入冰箱冷冻室内使其经历24小时“寒冬”折磨，如此处理后的米，在夏季到来后，都不易生虫。2把大米放进冰箱的正确操作,是用密封储物盒将其密封包装,然后把大米放进冰箱的干区里。所谓的干区,是冰箱里存在的一个区域,非常老式的冰箱可能没有。它依然是一个低温环...
2023-05-20
150分钟。2蒸甜米饭一般分为两个步骤，先煮再蒸，需用50分钟左右。蒸甜米饭前，糯米要提前浸泡1-2个小时。电饭煲煮米饭的时候，将白糖加入其中一起煮，增加了大米饭的甜味。蒸锅蒸米饭的时候，可加入红枣、葡萄干等喜欢的食材，增加风味。
2023-04-20
1颜色鉴别：优质大米——呈清白色或精白色，具有光泽，呈半透明状。次质大米——呈白色或微淡黄色，透明度差或不透明。劣质大米——霉变的米粒色泽差，表面呈绿色、黄色、灰褐色、黑色等。2外观鉴别：优质大米——大小均匀，坚实丰满，粒面光滑、完整，很少有碎米、爆腰、腹白无虫，不含杂质。次质大米——米粒大小不均，饱满程度差，碎米较多，有爆腰和腹白粒，粒面发毛、生虫、有杂质。劣质大米——有结块、发霉现象，表...
2023-04-10
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